Bienvenue dans notre univers culinaire où chaque plat est une célébration des sens. Chez Nay Sushi Thaï, nos chefs puisent dans leur expérience et leur talent pour vous présenter une gamme de plats qui sont tout autant des œuvres d'art que des festins à savourer. Découvrez ci-dessous le guide détaillé des plats du chef, accompagnés invariablement par l'élément de base de la cuisine thaïlandaise : le riz thaï blanc, connu pour sa texture délicate et son parfum subtil.
 

Un Voyage Caramélisé avec le Bœuf et le Poulet au Caramel

Notre plat signature, qu'il soit à base de bœuf tendre ou de poulet juteux, vous enveloppe dans une sauce caramel riche et envoûtante. Cuisiné avec patience, le caramel enlace la viande choisie, apportant avec lui une douceur qui contraste parfaitement avec les notes salées et umami.

• Bœuf tendre: Un goût prononcé et riche.
   
• Poulet juteux: Une texture tendre et une saveur légère.
   

La Douceur Exotique du Poulet Curry Coco

Le poulet curry coco est un poème de saveurs douces et exotiques. La viande de poulet est imbriquée dans un curry crémeux concocté avec du lait de coco, des herbes fraîches et des épices choisies pour leur arôme délicat et leur chaleur.

• Curry onctueux: L'équilibre parfait entre épices et douceur.
   
• Lait de coco: Un ingrédient qui offre une rondeur en bouche inégalée.
   

L'Essence de la Thaïlande dans le Bœuf et Poulet Thaï

Goûtez à l'authenticité avec notre bœuf ou poulet à la thaï. Que vous préfériez le bœuf robuste ou le poulet léger, ce plat combine des légumes croquants et une sauce thaï traditionnelle qui révèle la quintessence de la gastronomie thaïlandaise.

• Sauce thaï traditionnelle: Une sauce complexe qui est le cœur du plat.
   
• Légumes croquants: Fraîcheur et texture pour compléter la viande.
   

L'harmonie des contrastes du Poulet Aigre Douce

Laissez-vous séduire par l'alliance parfaite du sucré et de l'acidité de notre poulet aigre-douce. Le poulet est sauté puis nappé d'une sauce aigre-douce maison qui chatouille agréablement le palais, tandis que des morceaux d'ananas apportent une touche tropicale.

• Sauce aigre-douce maison: Une sauce qui danse sur vos papilles.
   
• Touche d'ananas: Une pointe d'exotisme pour surprendre et ravir.
   

Le Frisson Epicé du Poulet, Bœuf et Crevettes Sauce Piquante

Pour les amateurs de sensations fortes, notre plat relevé par notre sauce piquante est l'aventure qu'il vous faut. Choisissez entre le poulet, le bœuf ou les crevettes pour plonger dans un océan de saveurs ardentes qui sauront réveiller votre appétit.

• Poulet audacieux : Parfait pour contrebalancer le côté épicé de la sauce.
   
• Bœuf ou crevettes : Le choix parfait pour un goût plus prononcé ou une touche marine.
   

La simplicité Raffinée du Boeuf et Poulet aux Oignons

Retrouvez le génie dans la simplicité avec notre bœuf ou poulet aux oignons. Les oignons, légèrement caramélisés, s'associent à votre choix de viande pour un plat humble mais riche en goût, un hommage à la cuisine traditionnelle thaï.

• Oignons caramélisés: Douceur et caractère qui complètent la viande.
   
• Choix de viandes: Personnalisez selon vos préférences gustatives.
   

Un Zeste de Fraîcheur avec nos Bœuf et Poulet Basilic

Dernière touche de notre menu du chef, le bœuf et le poulet basilic allient la fraîcheur vibrante du basilic avec le fondant de la viande. Un plat qui rafraîchit le palais et invite à la détente dans une ambiance thaï authentique.

• Le basilic : Vivifiant et aromatique, il relève le plat.
   
• La viande tendre : S’accorde à merveille avec la fraîcheur du basilic.

Chaque plat du chef chez Nay Sushi Thaï est une invitation au voyage culinaire. Servis avec le riz thaï blanc, ils promettent une expérience à la fois traditionnelle et innovante. Venez découvrir le talent de nos chefs à travers leur interprétation moderne de la cuisine thaïlandaise.